El director del Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (Dane), Juan Daniel Oviedo, indicó que la inflación del 5.62% que tuvo Colombia durante 2021 se encuentra explicada en un 50% por el componente de alimentos consumidos al interior del hogar.
Dentro de ese grupo, explicó Oviedo, cuatro productos justifican el porcentaje que alcanzó el país al cierre del año pasado.
El funcionario explicó que «tenemos una inflación de alimentos, en donde varios componentes han jugado alrededor del incremento de estos precios, en primer lugar, el encarecimiento de fertilizantes y concentrados químicos sobre todo en mercados internacionales».
En ese sentido Oviedo manifestó también que ahí se vio reflejado el efecto de la tasa de cambio «porque el costo de esos insumos traído a pesos se hace más costoso con la tasa de cambio y los componentes de la crisis logística internacional que se fortalecieron con los resultados del paro nacional».